家事日誌 挽きたてコーヒー

◇いただいたコーヒーを豆からひいてのむ。
おもわず、「うめえ」と声が出た。
残りの豆は、密封して冷凍庫に。

◇思い切って、粗大ゴミの収集を役所に依頼することにする。
壊れたシュレッダーなど。
まず選定して、明後日、手配することに。

◇障子貼り替えの効果は大であった。
室内がたいへんあたたかくなった。
網戸も更新したので、あけはなって換気すると気分がよい。

◇紙ものが逡巡のため、まだ廃棄できていないが、これも決断しよう。

◇売れない本は、これも思い切ってゴミとして出そう。

◇年末からゴミ収集がストップしたので、生ゴミを出さないように、冷凍食キットをいくつかためしてみた。
ニップンのチキンカツが一番おいしかった。
連続して冷凍食を食べるとやはり飽きが来る。

結局、複雑な味が出せなくとも、素材の味があれば、30分以内の調理で自分で作るのが、経済的にももっとも合理的だという結論に達した。


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